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COFFEE & GOODS

[테일러커피] 에티오피아 구지 G1 월리추 와추 ETHIOPIA Guji G1 Wolichu wachu Natural (해외배송 가능상품)

기본 정보
[테일러커피] 에티오피아 구지 G1 월리추 와추 ETHIOPIA Guji G1 Wolichu wachu Natural
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Bean Story

 

 Wolichu Wachu 워싱 스테이션은 구지 오로미아 지역에 위치하고 있으며, 배수가 잘 되는 비옥한 화산재 토양과 연평균 강수량 1,600mm ~ 1,900mm의 풍부한 강우량으로 이상적인 커피 재배 환경을 지니고 있습니다.

 

 2017년도에 설립되었으며, Crop 17/18 수확된 생두를 프로세싱 하기 시작했습니다. 이곳에서는 서로 다른 조합으로 구성된 350 ~ 400명의 소규모 농부들로 이루어져 있으며, 각 농부들은 커피 재배를 위해 주로 0.5 ~ 1헥타르의 땅을 소유하고 그곳에서 수확한 생두를 공급받고 있습니다.

 


지역 : 오로미아 구지

고도 : 1,900m - 2,210m

가공방식 : 건조식(Natural)

품종 : 에티오피아 원종

 

 

 

Taste Note

Berry, Plum, Cherry, Juicy, Chocolate

 

 

 

Extraction Guide

93℃ 온도에 추출 하시는 게 좋습니다.

 

* 매주 1가지의 싱글 오리진 원두를 선보이고 있습니다.

조금 더 자세한 리스트는 홈페이지 싱글오리진 리스트를 참고하여 주시기 바랍니다

 

 

 

 

 

배송안내

1. 오후 4시까지 주문 완료 시 당일 배송을 원칙으로 하고 있으나, 포장된 원두재고 사정에 따라 하루 정도 연기 될 수 있습니다.

2. 기본 배송료는 3,000원이며 40,000원 이상 구매 시 무료배송 입니다.

3. 도서산간 일부 지역은 배송비가 추가되며, 배송기간은 1-2일 더 소요될 수 있습니다.

4. 매주 철저한 커핑과 테스트를 통하여 동일한 품질을 유지하며 제공하고 있습니다.

5. 싱글 오리진은 매주 월요일마다 로스팅을 하고 있으며, 토요일부터 월요일까지 주문건은 화요일날 일괄 배송되고 있습니다.

 

 

 

 

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